Фраза «Какая гадость эта ваша заливная рыба» принадлежит персонажу Ипполиту из кинокартины «Ирония судьбы, или С легким паром!» (1975), режиссера Эльдара Рязанова.
- Герой Ипполита — интеллигентный и ироничный доктор.
- Заливная рыба — традиционное русское блюдо, не пользующееся популярностью у Ипполита.
Фраза стала культовой и часто используется в разговорной речи, выражая недовольство или неприятие чего-либо.
Какая рыба самая вкусная для варки?
Весьма посредственного вкуса бульоны дают камбаловые рыбы, марлин, меч-рыба, морской налим, морской угорь, палтусы, сайра, салака, сардины, скумбрия, ставрида, тунец. Из жирных свежих сельдей можно приготовить очень вкусное соленое блюдо и далеко не самый аппетитный суп.