Третья совместная работа Голди Хоун и Курта Рассела, «За бортом».
Познакомились актеры на съемках мюзикла «Один-единственный подлинно оригинальный семейный оркестр».
Возраст актеров при первой встрече: Голди Хоун — 23 года, Курт Рассел — 17 лет.
Кого играл Курт Рассел в один дома?
В незабываемой рождественской комедии «Один дома» Курт Рассел блестяще исполнил роль настоящего Санта-Клауса, раскрывая очарование и дух этого праздничного образа.
Почему Курт коричневый?
Темный (қара) курт готовится из кислого жирного молока почти без соли, поэтому после просушки у него оттенок темнее, светло-коричневый.
Почему Курт не портится?
Курт, традиционный восточный кисломолочный продукт, долго хранится благодаря комплексу способов обработки и хранения.
- Начальный отжим: шарики формируют из подсоленного творога, оставшуюся сыворотку отжимают.
- Выдержка в деревянной посуде: шарики помещают в деревянное блюдо для поглощения остаточной влаги.
- Солнечная сушка: для достижения рассыпчатости шарики сушат. Ультрафиолетовое излучение обладает бактерицидными свойствами.
- Правильное хранение: хранят курт в марлевом мешочке или подвешенным в хорошо проветриваемом помещении.
Благодаря таким мерам влажность продукта снижается, что создает неблагоприятные условия для развития микроорганизмов. Входящая в состав соли также обладает консервирующим действием.